Balık yumurtası ne işe yarar? Havyarın en önemli faydası balık yumurtası olması nedeniyle önemli bir doğal protein kaynağı olmasıdır. Ayrıca içeriğindeki B12 vitamini sayesinde hafızayı ve beyni güçlendirir, özellikle unutkanlık problemi yaşayan kişilerde bu sorunları ortadan kaldırır. Balık yumurtası nasıl tüketilir? Günün en önemli öğünü olan kahvaltıda hafifçe kızarmış ekmeğin üzerine tereyağı sürülerek, yurtdışında ise “blini” adı verilen mini kreplerin altına ekşi krema ile birlikte yenir. Öğle yemeğinde makarna ile limon ve yeşil soğanla veya şenlikli akşamlarda soğuk şampanya ile servis edilir. Hangi balığın yumurtası yenir? Mersin balığı ve tütsülenmiş balıklar canlı olarak yakalanır, yumurtaları çıkarılır, karınları dikilir ve tekrar…
Yorum Bırak