Peynir tatlısı hangi yöreye aittir? Peynir helvası sıcak yenen bir tatlı çeşididir. Çanakkale’ye ait bir tatlıdır. Höşmerim hangi şehrin? En lezzetli höşmerim, sütün koyulaştığı ilkbahar sonlarında alınan sütten yapılır. Evliya Çelebi, “Seyahatname”sinde bu tatlıyı Balıkesir’e yerleşen ilk Türkmen göçebeleri arasında gördüğünü anlatır. Peynir helvası veya peynir tatlısı olarak da bilinir. Çanakkale peynir tatlısı nasıl yenir? Farklı yörelerde farklı malzemelerle yapılan bu tatlı bir saatten az bir sürede hazırlanıp servis edilebilir. İçine dondurma veya çeşitli kuruyemişler ekleyerek lezzet katabileceğiniz peynir helvası bir kere yaptıktan sonra asla vazgeçemeyeceğiniz bir lezzettir. Peynir tatlısıyla Kemalpaşa aynı mı? Bu tatlı, yapımında kullanılan peynirden dolayı “peynir…
Yorum Bırak