Bal hangi gruba girer? Balın ait olduğu besin grubuna şeker grubu denir. Şeker aslında saf karbonhidrattır. Sadece enerji içerir. Bu özelliğinden dolayı günlük beslenmede çok az şeker bulunmalıdır. Bal ne tür bir besindir? Bal, vitaminler, mineraller, amino asitler ve enzimler gibi birçok hayati madde içerir. Bal, temel karbonhidratların kaynağıdır. Yaklaşık %17 su, %82 karbonhidrat ve %1 protein, amino asit, vitamin ve mineral içerir. Bal protein açısından zengin mi? Balın protein içeriği düşük olmasına rağmen, 11 ila 21 farklı aminoasiti bünyesinde barındırması nedeniyle aminoasit açısından zengin bir besin olduğu bildirilmektedir. Bal protein mi yağ mı? Evet, bal bir karbonhidrattır. Ayrıca, bal…
Yorum Bırak